味の詰合せ8(鮭の昆布巻、鮭の焼漬、いくら醤油漬、紅鮭ほぐし、数の子山海、神楽南蛮みそ)【NS408】
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味の詰合せ8(鮭の昆布巻、鮭の焼漬、いくら醤油漬、紅鮭ほぐし、数の子山海、神楽南蛮みそ)【NS408】

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【鮭の昆布巻】 歯舞(はぼまい)の長切昆布と青善厳選の新巻鮭を使い、手作りで素朴な昔ながらの味にしあげた昆布巻。 そのまま調理なしでお召し上がりいただけますので、ご贈答に最適です。 【鮭の焼漬】 脂ののったサーモンを丁寧に焼き上げ、旨味とともに漬け込みました。 越後の郷土料理として古くから伝えられ、雪国の保存食としても利用されてきた焼漬という料理方法です。 届いてそのままお召し上がりいただけます。 【いくらの醤油漬】 活きの良い鮭の卵を丁寧にときほぐし、醤油に漬け込んだ逸品です。 ご飯のお供、酒の肴にお召し上がりください。 【紅鮭ほぐし】 鮭の中でも身の赤い「紅鮭」を使用。じっくりと焼き上げた身を丁寧にほぐしました。お茶漬けやおにぎり、酒の肴、また温かいご飯とともにお召し上がりください。 【数の子山海】 春告魚の別名を持つ鰊の卵・数の子に山の幸を合わせました。 程よく効いた辛さが一段と旨さと風味を引き立てます。 【神楽南蛮みそ】 形が神楽獅子に似ていることから名前が付けられた神楽南蛮は地元長岡の野菜です。味噌も地元長岡のものを使用し、甘辛い味噌がご飯やお酒の供に最高です。 内容量:鮭の昆布巻1本、鮭の焼漬3切、いくら醤油漬け80g、紅鮭ほぐし70g、数の子山海100g、神楽南蛮みそ100g 賞味期限:冷蔵7日 のし紙について https://nagaoka-aozen.stores.jp/items/5fb49fccf0b1082efdfd798b 手提げ袋について https://nagaoka-aozen.stores.jp/items/5facfef8b00aa37013bc6865