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サーモン味噌漬セット 【1103】(サーモン味噌漬4切 新巻鮭の昆布巻 銀鮭の焼漬 のっぺ汁)

8,500円

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のし紙について https://nagaoka-aozen.stores.jp/items/5fb49fccf0b1082efdfd798b 手提げ袋について https://nagaoka-aozen.stores.jp/items/5facfef8b00aa37013bc6865 サーモン味噌漬セット 【1103】 商品内容:サーモン味噌漬 4切      新巻鮭の昆布巻 1本      銀鮭の焼漬 3切      のっぺ汁 220ℊ 原材料名:【サーモン味噌漬】サーモン(ノルウェー産、養殖)、味噌、酒粕、味醂(一部に大豆を含む)      【新巻鮭の昆布巻】昆布(国産)、鮭(北海道)、醤油、砂糖、酒、味醂、干瓢、食塩(一部に大豆、小麦を含む)      【銀鮭の焼漬】銀鮭(チリ産、養殖)、味醂、醤油、砂糖、酒(一部に大豆、小麦を含む)      【のっぺ汁】鰹だし汁、里芋、なめこ、人参、筍、干し椎茸、蒟蒻、牛蒡、銀杏、味醂、清酒、薄口醤油、貝柱、塩、砂糖(一部に大豆、小麦を含む) 賞味期限:【サーモン味噌漬】冷蔵10日      【新巻鮭の昆布巻】冷蔵30日      【銀鮭の焼漬】冷蔵30日      【のっぺ汁】冷蔵30日 【サーモン味噌漬】 ・ノルウェー産サーモンを、地元長岡の味噌・酒粕を使った伝承の合わせ味噌に漬け込みました。脂ののったサーモンと風味豊かな合わせ味噌のバランスが絶妙の逸品です。 ・ご飯のお供やお酒の肴に、お子様から大人まで幅広くご好評いただいております。 ・漬け込み日より4日前後が食べ頃となります。 ・ガーゼの上から味噌を塗っておりますので、ガーゼをはがすときれいに味噌がはがれ、調理が容易にできます。 ・味噌床から上げて、ラップに包んで冷凍庫で保存できます。1か月を目安にお召し上がりください。 【新巻鮭の昆布巻】 ・歯舞の長切昆布と青善厳選の新巻鮭を使い、手間を惜しまず1つ1つ丁寧に巻き上げ、じっくりと釜で炊きました。素朴な昔ながらの味。濃厚な海の風味をお楽しみください。 ・そのまま調理なしでお召し上がりいただけますので、ご贈答に最適です。 【銀鮭の焼漬】 ・脂ののった銀鮭を丁寧に焼き上げ、旨味とともに伝承の漬けダレに漬け込みました。雪国越後の保存食として古くから伝えられてきた伝統料理です。そのままお召し上がりいただけます。 【のっぺ汁】 ・正月や冠婚葬祭で食べられている新潟県の郷土料理です。 ・里芋、人参、なめこ、貝柱など9種の食材を使い、やさしく仕上げました。最近では健康長寿料理として注目されています。そのままお召し上がりいただけます。 ※写真はイメージです。

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